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RECETAS
Prepara hamburguesas sin carne
Disfruta este platillo en familia con estas deliciosas y saludables opciones vegetarianas
Dantiela Mendoza
 
La hamburguesa es uno de los alimentos más populares del mundo; uno de sus principales atractivos es la carne y es reconocido por ser el gran “rompedietas”, en especial si lleva tocino, papas fritas, doble carne o triple queso.
Cuando propones hamburguesas para la cena muchos podrían preguntarse: ¿y los vegetarianos? Pues debes saber que este platillo es muy variable y tiene opciones para todos los gustos, ya que existen formas de hacer una deliciosa carga de proteína sin carne que te dejará satisfecho.
 
RECETAS
Si quieres aprender a cocinar una deliciosa hamburguesa vegetariana, Cocina Dialy comparte cinco opciones para que puedas disfrutarlas sin remordimientos.
 
DE CHAMPIÑONES
De nuevo el champiñón sustituye a la carne en tu receta habitual de hamburguesas.
 
DE BEJENJENA
Marina las rebanadas de berenjena con tus especias favoritas antes de ponerlas a la parrilla.
 
DE QUINOA
Utiliza quinoa para preparar las hamburguesas en vez de la carne molida que normalmente usas.
 
DE TOFU
La clave es aderezar la rebanada del tofu con salsa BBQ antes de pasarla por la parrilla.
 
DE FRIJOLES
Esta hamburguesa se hornea y los frijoles pintos cocidos machacados dan mejor consistencia.
 
 
Con información de Cocinadaily.com

 

TAGS: Tu Casa Recetas Hamburguesas vegetarianas
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